「食べ合わせ」一覧

塩焼きやしめ鯖など、鯖は脂がのっていて、 とても美味しい魚ですね。 青魚でもあるので、栄養もバッチリ！ 血液がサラサラになりますよ。 でも気になるのがその食べ合わせ。 今回は、健康志向の人なら特に知っておきたい、 鯖との食べ合わせが悪いもの、良いものを紹介します。

秋になると旬を迎える栗。 美味しいだけではなく、含まれる栄養素も豊富で身体によくて、 滋養強壮に優れた食べ物なのです。 そんな栗ですが、食べ合わせが悪いと言われる食物があります。 昔から伝わっている食べ合わせの良し悪しですが、 はたしてその真相やいかに。 ここでは栗を取り上げて、食べ合わせについて紹介します。

秋から冬に旬の食べ物と言えば、牡蠣ですね！ フライや鍋などの具材にするのも美味しいですが、 やはり生で味わいたいです。 栄養価も非常に高く、何と言っても味わい深いのが牡蠣の魅力。 しかし、ウイルス性の食中毒にかかる可能性が高いのも事実、 けっこうリスクもあるのです。 それに加えて牡蠣には食べ合わせの問題があると言われています。 ここでは食べ合わせを中心にして、 牡蠣の悪いところと、良いところを紹介します。

鯖と一緒に食べていけないものって、 一体なんでしょうか？ うなぎと梅干し、天ぷらとスイカなど、 食べ合わせが悪い組み合わせってありますよね。 鯖やしめ鯖にも、一緒に食べてはいけないものがあるんでしょうか？ そこで今回は、鯖と食べ合わせが悪いもの、 反対に食べ合わせが良いものを紹介します。

フライの添え物をはじめ、 ドレッシングなど色々な料理に使われるレモン。 香りもとっても良いですよね！ でも実は、そんなレモンでも、 注意したい食べ合わせが存在するんですよ。 そこで今回は、意外と知られていない、 レモンとの食べ合わせが悪いものを紹介します。